Да, да, она самая - красная и черная икра,
( но только )

Рецепт из разряда "на каждый день".


( Read more... )

Этот рецепт - самый любимый! Главное, не лениться и нарезать много яблок ) 
по рецепту Лики Мякишевой


( Read more... )

Скажите, еще одни тушеные овощи? Что в них особенного?
Я вас удивлю. Особенные )) Вариаций тушеных овощей готовила множество. А вот этот рецепт полюбился больше всего! 
Все рецепты, которые я брала из книги The Art of Indian Vegeterian Cooking, великолепны. Идеальные пропорции специй и соли! Я всегда беру все, как написано в книге (кроме острого ( Read more... )

Эти сэндвичи - самая необыкновенная вещь. Когда мы готовим их на природе в компании друзей-невегетарианцев, то именно эти сэндвичи съедаются в первую очередь. Про друзей-вегетарианцев я вообще молчу ))


( Read more... )

Поскольку желающих увидеть повседневные рецепты оказалось чуть больше, даю один из них сегодня. Следующий будет пикниковый.
Все знают, что сочетание зерновых и бобовых в одном блюде очень полезно. Я решила добавить еще несколько ингредиентов и вот, что у меня получилось.


( Read more... )

Окрошка будет намного вкуснее, если в нее натереть адыгейский сыр на крупной терке. Рецепт смотреть тут
А еще у меня подготовлено большое количество новых интересных рецептов. Что давать в первую очередь: блюда на каждый день, напитки, бездрожжевые булочки или пикниковое?

Обнаружила, что уже очень давно не постила рецепты. Срочно исправляюсь! Этот десерт попробовала в гостях и сразу влюбилась в него )) Правда, нет названия. Может, поможете придумать?


( Read more... )

можно говорить бесконечно. Каюсь, люблю вкусно поесть. А в Индии еда восхитительна! Чего только стоят обычная морковка и редиска. Салат из них вкуснейший. И стоят, кстати, копейки. За 10 рупий можно купить по килограмму того и другого.

Во Вриндаване мы ходили кушать в MVT и в Итальянский ресторанчик. Что удивительно у меня не оказалось ни одного ( Read more... )

Наверное, это мой самый любимый рецепт сабджи. Идеален в холодное время, когда нет свежих овощей. Летом я готовлю очень разнообразные сабджи. А сейчас только такие )


( Read more... )